PecintaKuliner.bologspot.com

Bahan :
10 buah strawberry, cuci bersih dan siangi daunnya
250 ml yogurt plain
1/4 cangkir susu cair putih tanpa rasa/plain
2 sendok makan gula pasir (atau tergantung selera)
sejumput jari serbuk kapulaga
es batu secukupnya
2 buah strawberry, potong-potong untuk hiasan

Cara membuat :
Masukkan semua bahan tersebut ke dalam blender.
Putar blender sampai halus.
Masukkan ke gelas besar, hiasi dengan potongan buah strawberry
Untuk 1 gelas besar ;-)
PecintaKuliner.bologspot.com

Bahan-bahan :

1/2 buah pisang, iris dan bekukan
4 buah strawberry, iris
1/4 cangkir blueberry
1/2 cangkir susu
1 sendok teh sirup vanila
1 sendok makan yoghurt rasa vanila
es batu secukupnya
1 buah strawberry untuk hiasan
3 buah blueberry untuk hiasan

Cara Membuat :

Masukkan semua bahan ke dalam blender, blender sampai halus.

Sajikan ke dalam gelas dan beri hiasan buah strawberry dan blueberry.
PecintaKuliner.bologspot.com

Bahan :
1 cangkir kopi kental (terbuat dari 3 sendok teh kopi bubuk asli dan 1 cangkir air)
2 sendok makan gula pasir
1 sendok makan susu bubuk
1 1/4 cangkir susu cair
2 sendok makan coklat cair
whipped cream
1 sendok teh coklat bubuk

Cara Membuat :

   1. Campurkan kopi, gula pasir, 1 sendok makan susu ke dalam gelas seukuran cangkir.
   2. Tuangkan ke dalam cetakan es batu dan masukan ke dalam frezer sampai beku.
   3. Setelah beku, es kopi bersama 1 1/4 cangkir susu dan coklat cair diblender sampai halus.
   4. Setelah itu masukkan ke dalam gelas, tambahkan whiped toping dan taburkan coklat bubuk.
   5. Sajikan dalam gelas.
PecintaKuliner.bologspot.com

Bahan :

700 gr (4buah) pisang ambon matang,kupas,iris melintang setebal 1/2cm
50 gr kacang tanah/mete sangrai,cincang kasar
es krim vanila siap pakai

Saus:
200 gr stroberi segar cuci bersih
75 gr gula pasir
1 sdt tepung maizena,larutkan dalam 100 ml air

Cara membuat

- Saus : cincang lembut stroberi , masukan dalam panci kecil. Campur dengan gula pasir kemudian masak dengan api kecil sampai gula larut.

- Angkat dari atas api , saring. campur saus dengan tepung maizena masak sampai mengental dan angkat. Biarkan saus dingin.

- taruh satu sendok es krim vanila ke dalam gelas saji . kemudian taruh potongan pisang ambon  tuang saus stroberi, taburi kacang mede sangrai. taruh lagi es krim vanila ,potongan pisang, saus strowberi, taburi kacang mede sangrai.

-sajikan segera

untuk 6 org

cara memilih stroberi pilih yang berwarna merah menyala,kulitnya mengkilat dan masih segar. warna pucat menandakan kualitas kurang baik.Strowberi termasuk  buah yang cepat rusak jadi simpan dalam wadah tertutup  dan masukan dalam lemari es,tahan 2 sampai 3 hari
PecintaKuliner.bologspot.com

Bahan:

2 sdm kopi instan
300 ml susu hangat
125 ml krim kental
3 sdm gula pasir
Es batu, sesuai selera
Coklat keping, potong tipis-tipis
Coklat bubuk untuk taburan

Cara membuat:

   1. Larutkan kopi instan dalam susu, sisihkan hingga dingin.
   2. Masukkan krim kental, gula, dan es batu ke dalam blender. Kemudian proses hingga gula larut.
   3. Masukkan kopi susu dan cokelat keping ke dalam blender, proses kembali hingga berbuih.
   4. Tuang minuman ke dalam gelas, taburi cokelat bubuk. Sajikan selagi dingin.
PecintaKuliner.bologspot.com

Bahan-bahan :

12 buah stawberry
6 buah anggur hijau
1 buah pisang ambon besar, masukkan ke freezer 30 menit
1/2 gelas es krim vanilla
1/2 buah mangga
2 sdt gula
1/2 gelas es batu

Cara pembuatan :

1. Blender 8 buah strawberry,es batu, tambahkan 2 sdt gula.
2. Blender terpisah 1 buah pisang hingga halus, campur dengan es krim vanilla.
3. Potong2 dadu kecil mangga, iris 4 buah stawberry dan anggur hijau ukuran 1/2 cm.
4. Siapkan gelas tuang 1/2 gelas strawberry blender (pd no 1).
5. Tuang lg 1/2 gelas es krim pisang blender (pd no 2).
6. Tambahkan potongan mangga, strawberry dan anggur.
7. Siap disajikan.
PecintaKuliner.bologspot.com

Bahan:

¼ kg strawberries

½ cangkir jus aple yang di bekukan

2 sdm lemon juice

Cara membuat :

   1. Campur semua adonan kedalam blender  hingga tercampur rata. Tuang adonan ke dalam mangkuk.
   2. Bekukan selama ± 3 – 4 jam. Biarkan hingga benar-benar beku.
   3. Keluarkan mangkok adonan dari dalam freezer setiap 45menit. Blender  kembali hingga adonan benar-benar tercampur dan padat.
   4. setelah benar-benar beku, biarkan adonan sejenak  ± 15 menit sebelum di sajikan.
   5. Selamat mencoba.